Dirección: Plaza del Descubridor Diego de Ordás, 4, 28003 Madrid

Fotografía de Miguel Herrero
Lo que más me gusta es…La oferta gastronómica y su surtido de cervezas artesanas.
Y lo que menos es… La comida no emociona. Su ejecución es simplemente correcta.
Mi momento ideal para ir es… A mediodía.
El servicio es… Flojo.
Su precio medio es… 20-30€.
¿Qué deberías saber?… Se trata de platos de carne ahumados y elaborados a baja temperatura. La carta es pequeña pero contiene los básicos como el pulled pork y el brisket. Hay que pedir en la barra y luego sirven en mesa la comida. La cerveza artesana tiene un protagonismo especial con 8 grifos de cerveza, además de las cervezas en botella.

Fotografía de Miguel Herrero